Thay vì hẹn nhau ở những quán cà phê hiện đại, thực khách Hà Nội lại thích thú có quán chè truyền thống với không gian đậm chất thơ trong khu phố cổ.
Chè là món quà vặt rộng rãi khắp toàn bộ vùng miền Việt Nam. Địa điểm bán món ăn này thường là ở các khu chợ, bên lề đường, trong các quán chè chật chội với vài bộ bàn ghế nhựa, thực khách ăn xong thường đứng dậy ngay. Tuy nhiên, ở quán chè Lutulata số 39 Hàng Cót, bạn có thể ăn uống và nghỉ ngơi, thư giãn như lúc đi uống cà phê cùng bạn bè. Hàng nghìn bức ảnh chụp tại đây đã được check-in trên mạng xã hội nhờ chè ngon, quán đẹp, gợi nhớ 1 thoáng tinh tế rất xưa của vùng đất Hà thành.
>>>Xem thêm: tour ghep da nang
Quán trình bày món ăn đẹp mắt và tậu lựa cẩn thận từng thiết bị nhỏ xinh.
xây dựng thương hiệu được hơn một năm, đây là quán trước tiên ở Hà Nội sở hữu khoảng trống được đầu tư kỹ lưỡng về ý tưởng, công sức, tiền bạc hệt như quán cà phê dành cho giới trẻ nhưng lại lấy món chè truyền thống khiến chủ đạo. nhiều người mua còn liên tưởng đến Hội An khi ngồi trong dung tích hoài cổ này, bởi đấy cũng là một nguồn cảm hứng về kiến trúc mà quán đã tham khảo.
có ba tầng, quán tận dụng toàn bộ khoảng trống từ trong nhà tới ko kể trời để gần đặt các khía cạnh đơn thuần nhưng gây ấn tượng. Nền gạch cũ, bàn ghế gỗ sậm màu, khung cửa sơn đỏ, đèn mây tre ánh vàng đều góp phần tạo bắt buộc phong cách đậm nét Bắc Bộ của các ngày xưa.
khoảng trống cực kỳ cuốn hút, nhưng chính các món chè mới là vật dụng níu chân thực khách. Cát Anh Huy, một trong những chủ quán chia sẻ, anh từng bỏ ra nửa năm đi nhiều tỉnh thành từ bắc chí nam để "học lỏm" bí quyết nấu các loại chè truyền thống đặc thù vùng miền. vì vậy mà tới Lutulata, các bạn với thể mua thấy các cái chè lạ từ quán rong ở Đà Nẵng cho đến bến ghe miền Tây.
Chè chuối, bánh trôi, chè bưởi, chè đỗ đen… được chế biến khéo léo từ bàn tay của các người trẻ sở hữu say mê có ẩm thực truyền thống. Nhằm phục vụ các quý khách trẻ tuổi, quán cũng liên tục làm cho mới thực đơn, nhưng trên tinh thần buộc phải giữ được cốt phương pháp xưa trong món ăn cũng như cách trình bày. Sự tinh tế ở quán chè độc đáo này còn được thể hiện ở các bát nước thả hoa nhài đặt trên mỗi bàn, hương thơm nhẹ nhàng làm dịu tinh thần thực khách.
ko kể chè, quán còn phục vụ trà, cà phê, bánh cốm, bánh đậu xanh, ô mai, mứt, kẹo lạc, cháo sườn… Thực đơn phong phú với tầm giá trung bình 25.000 đồng khiến quán vươn lên là lựa mua xuất sắc lúc muốn thử mỗi món 1 ít và chụp ảnh check-in.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét