Quảng Ninh ko chỉ nức tiếng bởi thắng cảnh vịnh Hạ Long mà còn hấp dẫn bởi vô số món ăn từ hải sản cực kỳ 'đỉnh'.
Đi du lịch không đơn giản chỉ là tham quan, thưởng ngoạn cảnh đẹp mà còn là cơ hội để khám phá ẩm thực tại nơi ấy. Dưới đây là những món ăn bạn không phải bỏ qua khi sở hữu dịp tới sở hữu thành phố biển Hạ Long.
Bún và bánh đa hải sản
Thời gian gần đây bún hải sản là món ăn khá nhiều ở những doanh nghiệp tại Hà Nội. Tuy nhiên, khi ăn ở Hạ Long, chắc chắn bạn sẽ có cảm nhận hoàn toàn khác. Bún hay bánh đa hải sản ở Hạ Long rất yêu thích cho bữa sáng. 1 bát bún hay bánh đa hải sản hầu hết khoảng 40.000 đồng sẽ sở hữu tôm, thịt ghẹ (hoặc cù kỳ), bề bề, chả cá, rau cải (hoặc rau cần). Bún, bánh đa hải sản ăn kèm có rau sống hòa quyện cực kỳ kết hợp giữa vị ngọt của nước dùng với vị thanh mát của rau sống. tới Hạ Long, bạn có thể dễ dàng mua thấy những quán hải sản. một số shop nức tiếng về bún hải sản tươi và ngon mà bạn có thể tham khảo là quán Hải Vân ở đầu đường vào doanh nghiệp Đông Bắc, quán bún hải sản ở đầu Cầu Trắng – Hà Tu…
Sam
Sam xào chua ngọt là 1 trong những món ăn hấp dẫn nhất.
Trước kia người ta ko mấy khi ăn con sam nhưng dần dần nó phát triển thành đặc sản lúc nào ko hay. ko phải vùng biển nào cũng sở hữu sam. Dân biển khi chế biến sam đều bắt buộc giết theo đôi 1 đực 1 mẫu, bởi người ta cho rằng giả dụ chỉ chế biến một con sẽ dễ bị dị ứng, lạnh bụng.
Sam được chế biến thành khá nhiều món như xào chua ngọt, làm cho chả, trứng sam… ăn cực kỳ lạ và ngon miệng. Tuy nhiên sam là loại hải sản mang tính hàn buộc phải ví như bạn có "tiền sử" bị dị ứng, hay lạnh bụng mang hải sản thì ko nên ăn hoặc chỉ ăn ít. liên hệ sam nức tiếng nhất Hạ Long bây giờ là Sam bà Tỵ ở ngõ 6 Cao Thắng. Buổi chiều ở khu ăn vặt của chợ Hạ Long 1 cũng với một hàng bán chân sam chua ngọt, chả sam… khá ngon. một liên hệ nữa cũng tương đối nức danh đấy là sam Quảng Yên, nằm trên cung đường từ Hạ Long về Hà Nội. Sam biển ngày nay hơi đắt, một đĩa sam trung bình mang giá khoảng 150.000 đồng
Cháo trai
Cháo trai là món ăn vặt cực kỳ nức danh, cháo trai ở Hạ Long là cháo bột được nấu với trai ở biển nên sẽ có vị khá khác so sở hữu cháo trai ăn ở Hà Nội, đấy là chiếc trai nước ngọt, sống ở sông. Cháo trai ăn kèm mang hành lá, mùi tàu băm nhỏ, hành khô và quẩy rất thơm, ngậy. Địa điểm cháo trai ngon mà bạn bắt buộc ghé qua là ở chợ Hạ Long một. Đi từ ko kể đường, chỗ tòa nhà ngân hàng Vietcombank vào là quán đầu tiên bên tay trái. Quán sở hữu bán cả bánh patiso (bánh gối) cũng vô cùng ngon. Ở chợ Hạ Long 2 khu quà vặt cũng có một hàng cháo trai cũng cực kỳ ngon, được bán từ hơi lâu. Giá mỗi bát cháo trai sở hữu cả quẩy khoảng 15.000 – 20.000 đồng.
Ốc xào
Ốc xào dừa là 1 trong các món nên thử ở đây.
kiên cố đến Hạ Long bạn ko thể bỏ qua món ốc. Ốc xào là món ăn vặt được người dân địa phương siêu quan tâm, chi phí lại bình dân, chỉ dao động khoảng 35.000 đồng/đĩa tùy loại. Ẳn ốc xào bạn nên đến các quán vỉa hè, sẽ với cảm giác thoả thích và ngon hơn sở hữu cách chế biến dân dã. Ốc xào chung sở hữu nước tương, sả, sốt me, dừa… siêu ngon và dễ gây nghiện. Ở Hạ Long cũng có hầu hết chiếc ốc cho bạn lựa tậu, phổ biến nhất là ốc điếu, ốc mút, ốc bươu…
Bạn sở hữu thể tham khảo các địa chỉ: quán ốc ở ngõ cạnh bảo tàng Quảng Ninh cũ (trên đường Nguyễn Văn Cừ), trong ngõ này với 2 quán đều cực kỳ đông và chất lượng ngang nhau, chủ yếu bán cho học sinh buộc phải giá khá rẻ. Quán ốc vỉa hè Văn Lang, quán này ốc xào vô cùng ngon tuy nhiên giá tương đối cao so sở hữu mặt bằng chung. những quán ốc ở Hạ Long đông đảo đều chuyên dụng cho ốc luộc, xào và nướng. không tính ra ví như muốn ăn hàu bạn cũng với thể thưởng thức luôn tại những cửa hàng này.
Bánh cuốn chả mực giã tay
Bánh cuốn thì mang lẽ ở đâu cũng có, nhưng ăn kèm sở hữu chả mực có lẽ chỉ với nơi đây. Vị ngon của món ăn này phụ thuộc đa số vào miếng chả mực tươi ngon, khi cắn vào mang cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Tiếp nữa là nước chấm, được pha mang vị chua thanh của chanh và cay cay vị ớt. Bánh cuốn chả mực ngon nhất là khi vừa tráng xong còn nóng hổi rắc thêm chút hành khô. Quán bánh cuốn chả mực được cho là tiên phong ở Hạ Long là quán bà Ngân ở ngay cạnh rạp Bạch Đằng. Giá dao động khoảng 40.000 đồng/suất.
>>>Dịch vụ: tour ghep ha long
0 nhận xét:
Đăng nhận xét